ادویه دوغ
دوغ منبعی از مواد معدنی از جمله کلسیم، منیزیم، آب، پتاسیم و دارای ویتامینهای D و گروه B هست.
دیگر فواید آن باعث کاهش اظطراب و خفگی بدن میشود و برای افراد کم خواب هم توصیه میگردد.
دوغ در گذشته یکی از فراوردههای جانبی کره محسوب میشد. برای تهیه آن، ابتدا ماست پرچرب را با آب رقیق میکردند، سپس با استفاده از مشک، چربی آن جدا شده و باقیمانده بهعنوان دوغ مصرف میشد.
امروزه با تغییر در روند تولید کره به لحاظ تکنولوژی، روش تولید دوغ نیز بهعنوان نوشیدنی تخمیری شیری تغییر یافته است. تولید صنعتی دوغ بدون گاز و دوغ گازدار در ایران سابقهای بیش از چهل سال دارد و با توجه به نحوه تولید این فراورده، میتوان آن را به انواع زیر تقسیم کرد: دوغ، دوغ گازدار، دوغ حرارت دیده بدون گاز، دوغ حرارت دیده گازدار و دوغ کفیر دوغ و ماست گلپایگان از معروفترین است.
ادویه های بکار گرفته در دوغ به منظور جلوگیری از نفغ و طعم دار کردن ان از قدیم نعنا به عنوان یکی از سنتی ترین طعم دهنده ها بکار رفته است
واحد طراحی طعم سارینا ماسالا با ترکیبی از اروماتیک ترین طعم دهنده های گیاهی از جمله نعنا، گل سرخ، پونه، ازربه و…….. ترکیبی از برترین گیاهان مفید و معطر را بکار گرفته تا خاطره خوشی و لذت بخش را از نوشیدن این نوشیدنی سنتی و گوارا را به شما هدیه دهد.
با طعم دهنده و ادویه های سارینا ماسالا همراه ما باشید.